日前，有媒体评选出“世界上最爱喝酒的国家”，中国位居第二。在饭局上，酒量往往是衡量人们之间感情深浅和人品高低的重要指标，喝酒已成为主要的社交手段。

　　昨日（3月18日）是第13个全国爱肝日，今年（2013年）的主题是“为了爱肝，我们戒酒一天”。医生提醒，市民应杜绝酗酒习惯，警惕长期大量酗酒造成的肝脏损伤性疾病。

　　案例：饮酒过量引发幻觉自残

　　今年40岁出头的陈先生原本患有乙肝，一直进行药物治疗，病情控制得不错。今年春节前，陈先生不得已参加了各种应酬饭局，频频举杯，结果春节还没过完就患上了重度乙肝黄疸肝炎，不得不住院治疗。

　　记者从市内各大医院了解到，像陈先生这样因饮酒过量引起肝病的患者非常普遍，有的还因酗酒产生幻觉自残。市中医院肝病科胡洪涛医生介绍，之前有位患者从骨科转诊到肝病科，就是因为饮酒过度产生被人追杀的幻觉，最终跳楼摔至骨折。“这种情况表示酒精肝已经影响到中枢神经的功能了，比起一些急性酒精中毒的案例，慢性酒精损伤的伤害更大。”

　　据了解，在该院肝科病房，酒精肝患者占了所有肝病患者的三分之一到一半。除了长期酗酒的患者外，还有部分病人本身患有各种慢性肝病，因饮酒合并患酒精肝。“不少人嗜酒如命，有的市民每天喝白酒1~2斤，甚至更多。时间长了，很容易患上肝硬化，而不少肝癌患者就是从肝硬化演变而成的。”

　　喝酒脸红更易中毒

　　有人认为，每个人的酒量不同，能喝酒的人多喝点没关系，尤其是女性，“喝酒脸红就表示能喝”。

　　市中医院肝病科任健医生提醒，这其实是一个误区。酒精进入人体后，只有10%左右从胃肠道排出，其余的90%则是在肝脏中代谢的。“一般来说，男性每日摄入的酒精量不应超过70克，女性也不应超过20~30克的范围。”也就是说，每日饮酒量超过两罐啤酒的话，长期将会对肝脏造成损害。同时，喝酒是否容易脸红以及酒量大小并无关系，脸红的人反而更加容易中毒。医生表示，饮酒脸红实际上是体内缺少了乙醛脱氢酶，酒精的代谢途径受阻而导致的。“乙醛无法代谢的话，将会在体内聚集，从而导致肝脏的损伤。”

　　小知识： 饮牛奶护胃 喝葛根花水解酒

　　小酌怡情。医生建议，每次饮酒不宜仓促，应该先吃点肉或饭菜、牛奶，以减轻胃肠道粘膜对酒精的吸收；总量要控制，以小量酌饮为宜。偶尔饮多了，可以用葛根花15克、藿香15克煎水解酒，同时在此后一段时间内不能再喝酒。

　　此外，春日也是爱肝的好时间，注意休息，不要熬夜，调节好自己的情绪，勿过怒过悲，不要滥用药物，是对肝脏最好的爱护。（记者 赵冬芹 通讯员  禤影妍）